Tous vos produits préférés Herta sont garantis par une charte de qualité

Herta

Depuis 1992, Herta a étendu son offre de produits alimentaires en ne vendant plus seulement de la charcuterie mais également des aides à la pâtisserie, des snacks préparés…

Découvrez une large variété de produits Herta

Découvrez régulièrement de nouvelles saveurs grâce à Herta ! Petite ou grosse faim, Herta vous accompagne dans vos pauses culinaires. Testez les pâtes à tartes ou pâtes à gâteaux, les pâtes à pizzas ou les petits snacks préparés pour une pause gourmande et savoureuse. Les plus pressés opteront pour le nouveau Toast-Up chorizo fromage, les plus gourmands pour la nouvelle pâte à cookies, les plus audacieux tenteront de nouvelles recettes grâce aux ingrédients Herta, et pour les plus classiques les tranches de jambon et les Knacki constitueront des valeurs sûres !

Les produits Herta : des mets authentiques et de grande qualité

Votre marque de produits alimentaires Herta s’engage à respecter une charte de qualité pour la production et la distribution de l’ensemble de ses produits : provenance de la viande, méthode de production, techniques de conservation… Tout ceci afin d’opérer un suivi parfaitement fiable de la qualité de ses produits.

Qu’est ce que le commerce equitable?

La définition du commerce équitable a été élaborée par les acteurs du Nord
et du Sud impliqués dans le commerce équitable et regroupés au sein de
FINE, groupe de travail regroupant quatre structures internationales de
commerce équitable ( FLO-I : Fair Trade Labelling Organisation
International, IFAT, NEWS ! et EFTA ) :

« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé
sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de
parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il
contribue au développement durable en offrant de meilleurs conditions
commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des
travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète.
Les organisations du commerce équitable (soutenues par les
consommateurs) s’engagent activement à soutenir les producteurs, à
sensibiliser l’opinion et à mener campagne en faveur de changements
dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel.»

Ainsi, un principe du commerce équitable est la garantie donnée aux petits
producteurs de commercialiser leurs produits à des prix plus
rémunérateurs que les cours mondiaux. C’est également une garantie de
relative stabilité des prix et la mise en place de conditions et de délais de
paiement, voire des possibilités de préfinancement, qui évitent aux paysans
et aux artisans de brader leurs produits ou d’avoir recours à des prêts
usuriers. Le prix équitable est négocié. Il doit pouvoir couvrir tous les coûts
de production du produit, incluant les coûts environnementaux et sociaux,
assurer aux producteurs un niveau de vie décent et une part
d’investissement. A titre d’exemple, “Jute Works”, entreprise à but non
lucratif du Bengladesh, fournit du travail à 5500 personnes, dont 97% de
femmes. Outre les salaires décents, des programmes d’alphabétisation et
d’éducation contribuent à développer le sens de l’organisation chez ces
femmes et à leur faire prendre conscience de leurs droits. Un prix équitable
pour le producteur n’implique pas toujours un prix plus élevé pour le
consommateur. A qualité égale, les produits du commerce équitable ne
sont pas forcément plus chers.
Les trois dimensions du commerce équitable :
économique, éducative et politique

La démarche du commerce équitable va au-delà d’un échange commercial
différent permettant une meilleure rémunération des producteurs et par là
même, leur développement économique. Elle insiste sur le fait que les
organisations de commerce équitable, relayées par les consommateurs,
soutiennent les organisations de producteurs, sensibilisent le grand public
et mènent des campagnes visant à modifier les règles et les pratiques du
commerce international conventionnel. Le commerce équitable recouvre
donc trois dimensions, complémentaires et indissociables :
une dimension socio-économique : des échanges commerciaux
équitables et un développement durable,
une dimension éducative pour d’autres modes de relations
commerciales basées sur la confiance et la transparence,
une dimension politique avec un engagement pour plus de justice
dans les règles du commerce international.
Le commerce équitable, une initiative de plus
en plus connue et reconnue

La dernière étude du CREDOC pour FINANSOL réalisée en novembre
2003, révèle que 45% des personnes interrogées ont déjà entendu parler
du commerce équitable. L’augmentation du nombre de militants
s’engageant dans cette démarche atteste du désir de la population de
mettre les idées de solidarité et de justice en action. Le développement du
commerce équitable suscite l’attention des pouvoirs publics qui ont
engagé, dans le cadre de l’Agence Française de Normalisation (AFNOR) un
processus de définition du commerce équitable.

Source : Artisans du Monde

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